 |
| Peserta mengikuti Festival Peh Keukarah yang digelar DKA Bireuen di halaman Pendopo Bupati setempat, Sabtu, 21 Oktober 2023. |
BIREUEN, KabarViral79.Com – Mengangkat kembali khasanah kuliner makanan tradisional Aceh, Dewan Kesenian Aceh (DKA) Kabupaten Bireuen menggelar Festival Peh Keukarah (Keu Karah), di Halaman Pendopo Bupati Bireuen, Sabtu, 21 Oktober 2023.
Ajang tersebut diikuti oleh 12 tim perwakilan dari 12 kecamatan di Kabupaten setempat, ajang tersebut dibuka langsung oleh Ketua DKA Bireuen, H Mukhlis, S.H.
Ketua Pelaksana Festival Peh Keukarah, Fauzan, S.Pd kepada media ini menyebutkan, festival ini dilaksanakan bersamaan dengan rangkaian HUT ke-24 Kabupaten Bireuen Tahun 2023.
Kata Fauzan, festival ini diharapkan dapat memberi dampak, terutama generasi penerus untuk melanjutkan budaya kearifan lokal Aceh yang sudah turun menurun sejak zaman dulu.
“Selama kegiatan ini, tim akan menilai peserta terbaik I, II, III serta terbaik harapan I, II dan III. Setiap yang masuk dominasi ini tetap diserahkan hadiah dari panitia,” katanya.
Sementara Ketua DKA Bireuen, H Mukhlis, S.H menyebutkan, salah satu digelarnya Festival Peh Keukarah ini guna mengakar kembali kuliner kue khas Aceh, yakni kue Keu Karah.
“Kita harus mengakui, kalau kue Keu Karah ini masih bertahan di tengah-tengah masyarakat, khusus di Aceh,” ucapnya.
Kue khas Aceh “Keu Karah” ini rasanya renyah, disamping memiliki keunikan bentuknya, bahkan sangat cocok disajikan bersama secangkir kopi.
“Tujuan utama digelarnya Festival Peh Keukarah ini, sebagai bentuk kepedulian DKA Bireuen untuk mengangkat kembali khasanah kuliner tradisional Aceh yang masih bertahan di tengah-tengah masyarakat kita, apalagi saat lebaran,” sebutnya.
Di samping ajang Festival Peh Keukarah ini, DKA Bireuen juga ikut melaksanakan Festival Rapai, di Hotel Fajar Bireuen. (Joniful Bahri)
from KabarViral79.Com https://ift.tt/8LQBuzb
via Beritarh
0 Komentar